Produkte

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Unser Sortiment besteht aus drei klassischen englischen Cheddar-Sorten, die in Scheiben oder Stücken erhältlich sind. Egal, ob es sich um den in 4 Monaten herangereiften mild-cremigen Cheddar, den herzhaft-würzigen Charakter des 9 Monate gereiften Cheddar oder den reichhaltigen Geschmack des 14 Monate gereiften Cheddar handelt, Cathedral City Cheddar hat einen unverwechselbaren britischen Touch und ist pur oder auf Ihrer Käseplatte ein ganz besonderer Genuss. Unser Cheddar enthält keine Aromen oder Farbstoffe – 100% Käse!

Packshot-Scheiben_herzhaft

Herzhaft-würzig als Scheiben

Reichhaltig würzig und sanft zugleich, hervorragend in einem Sandwich oder auf einem Burger. Klassisch 9 Monate gereift.

Durchschnittliche Nährwerte
pro 100g
 
Brennwert1744kj
421kcal
Fett34,9g
davon gesättigte Fettsäuren21,7g
Kohlenhydrate0,1g
davon Zucker0,1g
Eiweiß25,4g
Salz1,8g

Cathedral City Cheddar 9 Monate gereift, herzhaft-würzig im Geschmack.

D: Englischer Cheddar, mind. 48% Fett i. Tr.
AT: Englischer Hartkäse, mind. 48% Fett i. Tr.
Zutaten: passteurisierte Milch, Speisesalz, mikrobielles Lab, Käsereikulturen (enthalten Milch).
 
Packshot-Scheiben_mild

Mild-cremig als Scheiben

Cremig und mild entfalten diese Scheiben ihren vollen Geschmack am besten auf einem kräftigen Brot. Klassisch 4 Monate gereift.

Durchschnittliche Nährwerte
pro 100g
 
Brennwert1744kj
421kcal
Fett34,9g
davon gesättigte Fettsäuren21,7g
Kohlenhydrate0,1g
davon Zucker0,1g
Eiweiß25,4g
Salz1,8g

Cathedral City Cheddar 4 Monate gereift, mild-cremig im Geschmack.

D: Englischer Cheddar, mind. 48% Fett i. Tr.
AT: Englischer Hartkäse, mind. 48% Fett i. Tr.
Zutaten: passteurisierte Milch, Speisesalz, mikrobielles Lab, Käsereikulturen (enthalten Milch).
 
Durchschnittliche Nährwerte
pro 100g
 
Brennwert1744kj
421kcal
Fett34,9g
davon gesättigte Fettsäuren21,7g
Kohlenhydrate0,1g
davon Zucker0,1g
Eiweiß25,4g
Salz1,8g

Cathedral City Cheddar 9 Monate gereift, herzhaft-würzig im Geschmack.

D: Englischer Cheddar, mind. 48% Fett i. Tr.
AT: Englischer Hartkäse, mind. 48% Fett i. Tr.
Zutaten: passteurisierte Milch, Speisesalz, mikrobielles Lab, Käsereikulturen (enthalten Milch).
 
Durchschnittliche Nährwerte
pro 100g
 
Brennwert1744kj
421kcal
Fett34,9g
davon gesättigte Fettsäuren21,7g
Kohlenhydrate0,1g
davon Zucker0,1g
Eiweiß25,4g
Salz1,8g

Cathedral City Cheddar 4 Monate gereift, mild-cremig im Geschmack.

D: Englischer Cheddar, mind. 48% Fett i. Tr.
AT: Englischer Hartkäse, mind. 48% Fett i. Tr.
Zutaten: passteurisierte Milch, Speisesalz, mikrobielles Lab, Käsereikulturen (enthalten Milch).
 
Packshot-Stück_herzhaft

Herzhaft-würzig als Stück

Ein wunderbar vielseitiger Cheddar, reichhaltig würzig und sanft zugleich. Klassisch 9 Monate gereift

Durchschnittliche Nährwerte
pro 100g
 
Brennwert1744kj
421kcal
Fett34,9g
davon gesättigte Fettsäuren21,7g
Kohlenhydrate0,1g
davon Zucker0,1g
Eiweiß25,4g
Salz1,8g

Cathedral City Cheddar 9 Monate gereift, herzhaft-würzig im Geschmack.

D: Englischer Cheddar, mind. 48% Fett i. Tr.
AT: Englischer Hartkäse, mind. 48% Fett i. Tr.
Zutaten: passteurisierte Milch, Speisesalz, mikrobielles Lab, Käsereikulturen (enthalten Milch).
 
Packshot-Stück_kräftig

Kräftig-würzig als Stück

Ein fester Cheddar, reichhaltig und abgerundet im Geschmack.
Klassisch 14 Monate gereift.

Durchschnittliche Nährwerte
pro 100g
 
Brennwert 1744kj
421kcal
Fett 34,9g
davon gesättigte Fettsäuren 21,7g
Kohlenhydrate 0,1g
davon Zucker 0,1g
Eiweiß 25,4g
Salz 1,8g

Cathedral City Cheddar 14 Monate gereift, kräftig-würzig im Geschmack.

D: Englischer Cheddar, mind. 48% Fett i. Tr.
AT: Englischer Hartkäse, mind. 48% Fett i. Tr.
Zutaten: passteurisierte Milch, Speisesalz, mikrobielles Lab, Käsereikulturen (enthalten Milch).
 
Durchschnittliche Nährwerte
pro 100g
 
Brennwert1744kj
421kcal
Fett34,9g
davon gesättigte Fettsäuren21,7g
Kohlenhydrate0,1g
davon Zucker0,1g
Eiweiß25,4g
Salz1,8g

Cathedral City Cheddar 9 Monate gereift, herzhaft-würzig im Geschmack.

D: Englischer Cheddar, mind. 48% Fett i. Tr.
AT: Englischer Hartkäse, mind. 48% Fett i. Tr.
Zutaten: passteurisierte Milch, Speisesalz, mikrobielles Lab, Käsereikulturen (enthalten Milch).
 
Durchschnittliche Nährwerte
pro 100g
 
Brennwert1744kj
421kcal
Fett34,9g
davon gesättigte Fettsäuren21,7g
Kohlenhydrate0,1g
davon Zucker0,1g
Eiweiß25,4g
Salz1,8g

Cathedral City Cheddar 14 Monate gereift, kräftig-würzig im Geschmack.

D: Englischer Cheddar, mind. 48% Fett i. Tr.
AT: Englischer Hartkäse, mind. 48% Fett i. Tr.
Zutaten: passteurisierte Milch, Speisesalz, mikrobielles Lab, Käsereikulturen (enthalten Milch).
 

Schauen Sie sich im Video unten eine virtuelle Verkostung unseres wunderbaren Cheddar an.

Entwicklung eines wunderbaren Geschmacks

Unsere einzigartige Verpackung

Die Verpackung von Cathedral City unterscheidet sich von vielen anderen Cheddar, die normalerweise in „Schrumpffolie“ verpackt sind. Wir glauben, ein spezieller Käse sollte auch eine spezielle Verpackung haben.

Die innovative „Kissenpackung“ wurde speziell entwickelt, damit der Käse weniger fest umwickelt, aber dennoch vollständig versiegelt und luftdicht verpackt ist. Unsere jahrelange Erfahrung hat gezeigt, dass dies zusammen mit einer hohen Barrierewirkung der Folie und der Integrität der Versiegelung dazu beiträgt, die hohe Qualität unseres Cheddar zu gewährleisten. Die Packung kann außerdem oben ganz einfach geöffnet und geschlossen werden. Damit wird das Wiederverschließen der Verpackung erleichtert und der Käse besser frisch gehalten. Die Öffnung ist so gestaltet, dass der Käse leicht herausgenommen und wieder in die Packung zurückgelegt werden kann.